Cutting

En MMA, la gestion du poids fait partie intégrante de la préparation d’un combat. Pourtant, chez les débutants, le cutting est souvent mal compris et parfois reproduit de manière dangereuse. Avant de chercher à descendre de catégorie, il est essentiel de comprendre comment fonctionnent l’hydratation, la sèche et la récupération.

Ça paraît évident, mais beaucoup de pratiquants ne boivent pas assez d’eau au quotidien. Pourtant, l’eau représente environ 55 % du poids corporel chez la femme et environ 60 % chez l’homme.

L’objectif est simple : compenser les pertes liées à la transpiration, à l’entraînement et à la vie quotidienne. Une bonne hydratation aide à maintenir les performances, la récupération et le bon fonctionnement de l’organisme.

Pour un sportif qui s’entraîne plusieurs fois par semaine, boire uniquement pendant les séances ne suffit généralement pas. Il faut aussi penser à s’hydrater tout au long de la journée.

J’ai déjà fait une petite sèche de 4 à 5 kg il y a quelques années, simplement pour tester et retrouver un physique plus sec. Sans objectif de compétition, c’était déjà exigeant.

En MMA professionnel, certains combattants perdent parfois 8 à 10 kg avant la pesée pour les reprendre ensuite avant le combat. Ce type de cutting est extrêmement difficile et peut devenir dangereux lorsqu’il est mal encadré. C’est hard, c’est dangereux même encadré par des pros. On a vu le résultat lors du combat Chimaev vs Strickland.

Pour un débutant, mieux vaut rester raisonnable. Perdre 2 à 3 kg avant un combat amateur est déjà largement suffisant dans la plupart des cas.

En amateur, les pesées ont souvent lieu le matin pour un combat le jour même ou dans la soirée. Contrairement aux professionnels, il y a peu de temps pour récupérer, se réhydrater et refaire ses réserves énergétiques. Un cutting trop agressif risque donc surtout de te fatiguer avant même d’entrer dans la cage ou sur le ring.

Le plus intelligent reste généralement d’être proche de sa catégorie naturelle. La semaine précédant le combat, une légère réduction des glucides et une alimentation plus propre peuvent suffire à perdre un peu de poids sans impacter les performances.

Le cutting agressif est une pratique réservée aux combattants professionnels encadrés par une équipe expérimentée.

Pour un débutant, la priorité doit rester la santé, l’énergie et la performance le jour du combat.